Дар тӯли тамоми вақт, одамон аз ҳайвоноти хушкӣ, ба монанди гов, гӯсфанд ва хар бештар коллаген мегиранд. Солҳои охир аз сабаби зуд-зуд пайдо шудани бемориҳои сироятӣ дар ҳайвоноти хушкӣ ва вазни зиёди молекулавии коллагени аз ҳайвонҳо ба мисли гову гӯсфанд ва хар истихроҷшаванда барои бадани инсон азхуд кардани коллаген ва омилҳои дигар мушкил мегардад. аз чорвои калони шохдор, гусфанд ва хар талаботро ба коллагени хушсифат конеъ гардонда наметавонад. Дар натича одамон ба чустучуи манбаъхои бехтари ашьёи хом шуруъ карданд. Моҳӣ дар уқёнус барои бисёре аз олимон як самти нави омӯзиши истихроҷи коллаген гардид. Коллагени моҳӣ ба маҳсулоти нав табдил ёфтааст, ки талаботи одамонро ба коллагени баландсифат бо сабаби бехатарӣ ва вазни хурди молекулавии он қонеъ мекунад. Коллагени моҳӣ тадриҷан коллагенеро, ки ҳайвонҳо ба монанди гов, гӯсфанд ва хар тавлид мекунанд, иваз кард ва ба маҳсулоти асосии коллаген дар бозор табдил ёфт.
Вақти фиристодан: сентябр-15-2022